TOUR GASTRONÓMICO EN TAILANDIA Y VIETNAM
15 DÍAS - Viaje Clásico - Viaje de Luna de Miel - Viaje en familia
Bangkok - Chiang Mai - Hanoi - Hoian - Ho Chi Minh
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Itinerario breve
Mapa de viaje
destacados
Degustar los Sabores de Asia a través del Tour Gastronómico en Tailandia y Vietnam
Embárcate en un fascinante tour gastronómico en Tailandia y Vietnam que te llevará por un viaje culinario de 15 días. Listo a explorar los sabores más auténticos y exquisitos del Sudeste Asiático. Este circuito completo te sumergirá en la rica tapicería de aromas, texturas y tradiciones culinarias de dos de los destinos más cautivadores de Asia.
Bangkok: El Paraíso de la Comida Callejera
La aventura comienza en la vibrante capital tailandesa, Bangkok. Explora la ciudad en un tour que combina cultura e historia con paradas gastronómicas imperdibles. Sumérgete en la experiencia única de los mercados locales y calles repletas de puestos de comida, donde podrás degustar auténticos platos tailandeses.
Chiang Mai: Aprendizaje Culinario y Artesanía en el Tour Gastronómico en Tailandia y Vietnam
En el norte de Tailandia, participa en una clase de cocina donde aprenderás los secretos de la cocina tailandesa. Visita un pueblo de artesanía para descubrir la conexión entre la gastronomía y las tradiciones locales en Chiang Mai.
Hanoi: Sabores Callejeros de Vietnam
Continúa nuestro viaje de comia en la capital vietnamita con un tour culinario por las calles de Hanoi. Probarás los platos callejeros más emblemáticos y descubriendo la influencia de la historia en la gastronomía local.
Hoi An: Eco-turismo y Cocina Tradicional con el Tour de Comida en Tailandia y Vietnam
En esta encantadora ciudad costera, participa en un eco-tour por el bosque de coco de Bay Mau, donde conocerás ingredientes frescos y orgánicos. Culmina la experiencia en Hoian con una clase de cocina, preparando platos tradicionales vietnamitas.
Ciudad Ho Chi Minh: Fusión Culinaria
Explora la diversidad gastronómica de la antigua Saigón en un tour culinario que te llevará desde los puestos callejeros hasta restaurantes de alta cocina, reflejando la historia y las influencias internacionales en la cocina vietnamita.
Delta del Mekong: Sabores Fluviales del Tour Gastronómico en Tailandia y Vietnam
Concluye el viaje de sabores navegando por el Delta del Mekong, descubriendo los sabores únicos de esta región fluvial y aprendiendo sobre la importancia del río en la cultura culinaria vietnamita.
Este recorrido te ofrece una inmersión completa en la gastronomía del Sudeste Asiático, combinando experiencias culinarias con aventuras culturales. Desde los aromáticos mercados hasta las tranquilas aldeas rurales, cada día te brindará nuevos sabores y experiencias inolvidables.
Danos la oportunidad de guiarte por este viaje sensorial y te garantizamos una experiencia gastronómica que despertará todos tus sentidos. Vietnam y Tailandia te esperan con sus tesoros culinarios, hospitalidad legendaria y paisajes de ensueño.
¡Reserva tu tour culinario en Tailandia y Vietnam ahora y prepárate para un viaje que deleitará tu paladar y enriquecerá tu alma!
Aromas y Sabores Callejeros enBangkok
El bullicio de Bangkok se mezcla con la explosión de sabores que cautiva los sentidos en cada esquina.
Manos a la Obra en Chiang Mai
Los chefs locales comparten sus conocimientos ancestrales en una experiencia interactiva de cocina tailandesa.
El Huerto que Alimenta el Alma de Hoi An
Las hierbas y vegetales orgánicos de la aldea de Tra Que dan vida a los platos más emblemáticos de la región.
Navegando entre Sabores en Delta del Mekong
El majestuoso río Mekong revela los secretos culinarios de Vietnam en un viaje fluvial lleno de descubrimientos.
Itinerario detallado
DÍA 1: Llegada a Bangkok
- Sawadee krap! Bienvenido a Tailandia. Al llegar al Aeropuerto Internacional Suvarnabhumi de Bangkok, el guía local va a recibirte y darte la bienvenida con un tradicional wai, el saludo tailandés con las palmas juntas al país de la sonrisa.
- Mientras te diriges al hotel, observas por la ventanilla del vehículo el fascinante contraste entre los rascacielos ultramodernos y los templos dorados que salpican el horizonte. Cuando llegamos al hotel, después del registrarte, tienes tiempo libre para descansar o explorar la ciudad.
- Puedes pasar por un cercano mercado callejero. Los aromas de hierba de limón, cilantro y chiles frescos inundan el aire. Te animas a probar un pad thai recién hecho, saboreando la perfecta combinación de fideos, cacahuetes tostados y el toque ácido de la lima.
- Mientras el sol se pone, te encuentras en la orilla del río Chao Phraya. Las luces de la ciudad comienzan a encenderse, reflejándose en las aguas y creando un espectáculo mágico.
- Noche en Bangkok.
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DÍA 2: Explorando los Tesoros de Bangkok - Cena en el Río Chao Phraya
- Desayuno en el hotel.
- El primer destino de hoy es el Wat Traimit. Al entrar en el Templo del Dorado Azul, nuestra mirada es inmediatamente atraída por el resplandor de la estatua colosal. La historia de cómo esta joya de 5,5 toneladas permaneció oculta bajo una capa de yeso durante siglos te fascina.
- Nuestra siguiente parada es Wat Pho, hogar del famoso Buda Reclinado. La magnitud de la estatua de 46 metros de largo te deja sin aliento. Recorremos el templo, maravillándote con los intrincados mosaicos y las estatuas de guardianes que adornan los pasillos.
- El Gran Palacio y Wat Phra Kaew marcan el punto culminante del recorrido matutino. La opulencia del complejo te abruma: los techos dorados brillan bajo el sol del mediodía, las estatuas de yaksha (demonios guardianes) vigilan las entradas, y los murales coloridos narran historias épicas del Ramakien tailandés. En el corazón de Wat Phra Kaew, el Buda Esmeralda, aunque pequeño en tamaño, irradia una presencia majestuosa que llena toda la sala.
- Al atardecer, nos dirigimos al muelle de Si Phraya, donde nos espera el crucero por el río Chao Phraya. Al subir a bordo, el aroma de las especias y los platos tailandeses recién preparados te da la bienvenida.
- Mientras el barco se desliza suavemente por las aguas, la ciudad se transforma. Las luces comienzan a parpadear, reflejándose en el río y creando un paisaje mágico. Disfruta de una cena exquisita, probando platos como el massaman curry y el pla neung manao (pescado al vapor con lima), cada bocado una explosión de sabores que complementa perfectamente las vistas panorámicas.
- El Gran Palacio, ahora iluminado, parece flotar sobre el agua como un castillo de cuento de hadas. Wat Arun, el Templo del Amanecer, brilla con una luz etérea, sus prang (torres) decoradas creando siluetas impresionantes contra el cielo nocturno.
- La música tradicional tailandesa llena el aire, y pronto los bailarines aparecen en el centro del barco. Sus movimientos gráciles y sus trajes elaborados cuentan historias de antiguos reinos y leyendas mitológicas. Luego, volvemos al hotel para descansar y preparar para el nuevo viaje mañana.
- Noche en Bangkok.
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D, C transporte
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DÍA 3: Sabores Callejeros y Luces Nocturnas de Bangkok
- Desayuno en el hotel.
- La mañana es tuya para descubrir la cautivadora ciudad capital por tu cuenta. Puedes perderte en las callejuelas cercanas, explorando tiendas de amuletos y probando frutas exóticas.
- Conforme cae la tarde, la anticipación por la aventura nocturna crece en nuestro pecho. A las 19:00, el rugido característico de un tuk-tuk anuncia la llegada de tu transporte para la noche. Súbete con una mezcla de emoción y nerviosismo, aferrándote mientras el vehículo se lanza al tráfico de Bangkok.
- La primera parada es el mercado de Phetchaburi Soi 10. El aroma a especias y carne a la parrilla inunda tus sentidos. Probamos el som tam, una explosiva ensalada de papaya verde que hace bailar tus papilas gustativas con su combinación de picante, dulce, salado y ácido. Luego, nos deleitamos con brochetas de pollo satay, la carne tierna perfectamente complementada por la salsa de cacahuete.
- El tuk-tuk nos lleva luego al mercado Saphan Khao, donde te maravillas con la variedad de frutas tropicales. Desgutamos el mangostán, con su carne blanca y delicada, y nos aventuramos con el controvertido durian, sorprendiéndote al descubrir que su sabor cremoso y complejo supera con creces su fuerte aroma.
- En la calle Phra Athit, nuestro guía te anima a probar el pad krapow gai, un salteado picante de pollo con albahaca sagrada que te hace sudar pero no puedes dejar de comer. Lo acompañas con un refrescante cha yen, el característico té helado tailandés.
- La siguiente parada es el bar Eagle Nest en el hotel Sala Arun. Mientras saboreamos un cóctel de citronela y jengibre, la vista panorámica del río Chao Phraya te cautiva. Las luces de la ciudad se reflejan en el agua, creando un espectáculo deslumbrante que parece sacado de un cuento de hadas moderno.
- La última aventura de la noche te lleva al mercado de flores Pak Khlong Talat. El aroma dulce y embriagador de miles de flores frescas te envuelve. Observa fascinado cómo los vendedores crean intrincadas guirnaldas y arreglos florales con una destreza asombrosa.
- Noche en Bangkok.
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D transporte
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DÍA 4: Bangkok - Chiang Mai
- Desayuno en el hotel.
- Luego, nos dirirgimos al aeropuerto para el vuelo a Chiang Mai, el centro cultural del norte de Tailandia. Al descender sobre Chiang Mai, el guía te recibe con una cálida sonrisa y un wai tradicional antes de trasladarte al hotel. Después de registrarte y refrescarte, puedes aprovechar la tarde libre para explorar los alrededores.
- Tus pasos te llevan al casco antiguo de la ciudad, rodeado por un foso y restos de la antigua muralla. Camina por calles estrechas, descubriendo pequeños templos escondidos, cafeterías acogedoras y tiendas de artesanía local. Puedes disfrutar el khao soi en un restaurante local, un plato de fideos en un curry cremoso, coronados con fideos crujientes y acompañados de encurtidos.
- Noche en Chiang Mai.
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DÍA 5: Clase de cocina en Chiang Mai
- Desayuno en el hotel.
- El viaje a Doi Saket es un festín visual. Observa cómo el paisaje urbano de Chiang Mai da paso gradualmente a exuberantes campos de arroz y densos bosques tropicales. El aire se vuelve más fresco y fragante a medida que te acercas a las colinas circundantes.
- Al llegar a la escuela de cocina, el aroma a especias y hierbas frescas nos da la bienvenida. Nos recibe una sonriente instructora que nos guía hacia una sala luminosa y bien equipada.
- La clase comienza con un recorrido por el jardín de hierbas de la escuela. Aprendemos a distinguir entre diferentes tipos de albahaca, tocas las hojas de kaffir y hueles la fragancia cítrica de la hierba de limón. La instructora explica cómo estos ingredientes forman la base de muchos platos tailandeses, creando esa complejidad de sabores característica de la cocina local.
- De vuelta en la cocina, nos ponemos el delantal y nos preparamos para la primera receta: la sopa Tom Yum. Observa fascinado cómo los ingredientes simples se transforman en un caldo aromático y picante. El sonido del agua hirviendo y el aroma penetrante de las especias llenan el aire mientras añades cuidadosamente cada ingrediente.
- A continuación, te enfrentas al desafío del curry verde. Machaca chiles, ajo y jengibre en un mortero tradicional, liberando sus aceites esenciales y creando una pasta aromática que será la base del curry.
- La preparación de la ensalada de papaya verde es una lección en equilibrio de sabores. Aprendemos a combinar lo picante, lo dulce, lo salado y lo ácido en perfecta armonía.
- Finalmente, el arroz frito, aparentemente simple pero lleno de sutilezas, redondea tu experiencia culinaria. Descubre el secreto para lograr esos granos perfectamente separados y sazonados.
- Llega el momento más esperado: degustar tus creaciones. Te sientas con los compañeros de clase, intercambiando sonrisas de satisfacción mientras prueban los platos que han preparado. Cada bocado es una explosión de sabores, y no puedes evitar sentirte orgulloso de lo que has logrado.
- De vuelta en Chiang Mai, podemos pasar la tarde explorando el famoso mercado nocturno. Caminamos entre los puestos, ahora con una nueva apreciación por los ingredientes y platos que ves.
- Noche en Chiang Mai.
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DÍA 6: Pueblo de Artesanías en Chiang Mai - Hanoi
- Desayuno en el hotel.
- Por la mañana, continuamos la aventura hacia San Kamphaeng, un campo verde en Norte de Tailandia con pequeños pueblos. Nuestra primera parada es un taller de seda. Observa fascinado cómo los artesanos extraen delicados hilos de los capullos de gusanos de seda y los transforman en telas brillantes.
- Luego, visitamos una fábrica de sombrillas. El aroma a bambú y papel de morera impregna el aire mientras los artesanos pintan intrincados diseños en las sombrillas. Te maravillas ante la paciencia y habilidad necesarias para crear estas obras de arte funcionales.
- En el taller de cerámica cercano, aprendemos cómo los alfareros dan forma a la arcilla, creando delicadas piezas de cerámica celadón. El sonido rítmico de las ruedas de alfarero y el olor a tierra húmeda crean una atmósfera casi meditativa.
- El último destino es un taller de joyería de plata. El tintineo de las herramientas y el brillo de la plata te rodean mientras los artesanos crean intrincados diseños.
- Por la tarde, nos dirigimos al aeropuerto de Chiang Mai preparando por el vuelo a Hanoi, la capital de Vietnam. Al aterrizar, el guía local te recibo con un calído bienvenido en vietnamita “Xin chao” y te dirige al hotel para hacer check-in y relajarte.
- El resto del día es libre por tu ritmo para dar un paseo por el Barrio Antiguo o probar el primer banh mi vietnamita. El crujiente pan francés relleno de carnes sabrosas, vegetales frescos y hierbas aromáticas es una perfecta introducción a la fusión de sabores que caracteriza la cocina vietnamita.
- Noche en Hanoi.
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DÍA 7: Descubriendo los Encantos de Hanoi
- Desayuno en el hotel.
- Salimos del hotel y nos sumergimos en el bullicio del Barrio Antiguo. Las estrechas calles están llenas de vida: vendedores ambulantes con sus sombreros cónicos non la, tiendas que desbordan de artesanías coloridas, y el constante flujo de motocicletas que zigzaguean entre peatones y automóviles.
- Nuestra primera parada de hoy es el Mausoleo de Ho Chi Minh. La imponente estructura de mármol y granito te impresiona con su sobria grandeza.
- Cerca de allí, visitamos la Pagoda de Un Pilar, una joya arquitectónica que parece flotar sobre un estanque de lotos. Su diseño único, que se asemeja a una flor de loto emergiendo del agua, te cautiva y te quedas un momento para absorber la serenidad del lugar.
- Al mediodía llevamos al Lago Hoan Kiem, el corazón de Hanoi. Cruza el icónico Puente del Sol Naciente para visitar el Templo de Ngoc Son, situado en una pequeña isla en el lago. El aroma a incienso y el suave tintineo de las campanas crean una atmósfera de tranquilidad en medio del bullicio de la ciudad.
- Por la tarde, exploramos el Templo de la Literatura, dedicado a Confucio. Los antiguos patios y pabellones te transportan a la época en que este lugar era la primera universidad de Vietnam. Te maravillas ante las estelas de piedra que registran los nombres de los graduados más destacados a lo largo de los siglos.
- Después, disfrutamos una experiencia única de paseo en ciclo por el Barrio Antiguo. El ritmo pausado te permite apreciar los detalles de la arquitectura colonial francesa mezclada con elementos tradicionales vietnamitas. Observa cómo cada calle parece especializarse en un producto diferente: desde especias y telas hasta juguetes y artículos religiosos.
- Al caer la noche, vamos al teatro Thang Long para el espectáculo de marionetas de agua. El sonido de instrumentos tradicionales llena el aire y, de repente, el escenario acuático cobra vida. Marionetas coloridas emergen del agua, danzando y contando historias de la mitología y la vida rural vietnamita.
- Noche en Hanoi.
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DÍA 8: Un Festín para los Sentidos en las Calles de Hanoi
- Desayuno en el hotel.
- El tour gastronómico de hoy comienza en pequeño puesto callejero donde el aroma a caldo de res y especias llena el aire. Es aquí donde pruebas tu primer Pho Bo del día. El caldo humeante, los fideos suaves y la carne tierna se combinan en una sinfonía de sabores que despiertan completamente tus sentidos.
- A continuación, caminamos por las estrechas calles del Barrio Antiguo, observando cómo la ciudad cobra vida. En una esquina, encontramos un local especializado en Banh Cuon. Observa cómo las hábiles manos del cocinero vierten una fina capa de masa de arroz sobre una tela estirada sobre agua hirviendo. En segundos, la masa se transforma en una delicada hoja que es rellenada con carne y setas, y enrollada con destreza. El sabor suave y la textura sedosa del rollo acompaña de hierbas frescas y una salsa de pescado aromática.
- La próxima parada es un bullicioso mercado callejero. El aire está cargado de aromas de especias, hierbas frescas y frutas tropicales. Probamos trozos de mango, rambután y longan, maravillándote con la explosión de sabores dulces y ácidos en tu paladar.
- Para el almuerzo, nos dirigimos a una pequeña tienda conocida por su Banh Mi. El crujiente pan francés, relleno de carnes sazonadas, vegetales encurtidos y una generosa cantidad de cilantro y chiles, es una perfecta fusión de influencias culinarias.
- Por la tarde, exploramos el Lago del Oeste, donde encuentras un puesto de Bun Cha. El aroma a cerdo a la parrilla te atrae irresistiblemente. Te sientas y disfrutas de los trozos de carne jugosa, acompañados de fideos de arroz, hierbas frescas y una salza agridulce que equilibra perfectamente los sabores.
- Mientras el sol comienza a ponerse, te diriges a un café tradicional para probar el famoso café con huevo. El primer sorbo es una revelación: la cremosidad del huevo se mezcla perfectamente con el sabor intenso del café vietnamita, creando una bebida única y deliciosa.
- El día culinario concluye en la calle Ta Hien, conocida como la calle de cerveza. Aquí, te unes a los locales sentándote en pequeños taburetes en la acera, disfrutando de una cerveza local fría y algunos snacks. El bullicio de la calle, las risas de los comensales y el tintineo de los vasos crean una atmósfera festiva que encapsula perfectamente la energía de Hanoi.
- Noche en Hanoi.
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DÍA 9: Hanoi - Danang - Hoian
- Desayuno en el hotel.
- A la hora indicada, el guía te traslada al aeropuerto para tomar el vuelo a Danang y luego a la ciudad antigua de Hoian. Las calles de Hoi An te envuelven en un abrazo acogedor. Los edificios antiguos, perfectamente preservados, cuentan historias de siglos pasados. Las fachadas amarillas, los techos de tejas y los farolillos de colores crean una atmósfera casi mágica.
- Después de registrarte y refrescarte, tienes tiempo libre para explorar los alrededores junto al río de Thu Bon.
- Noche en Hoian.
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DÍA 10: Explorando la Vida Rural de Hoi An
- Desayuno en el hotel.
- El aire fresco de la mañana te recibe mientras montas en tu bicicleta. Pedaleamos siguiendo a el guía, dejando atrás las calles empedradas del casco antiguo y adentrándote en el exuberante campo que rodea Hoi An. El paisaje cambia gradualmente: las casas antiguas dan paso a campos de arroz de un verde brillante.
- Luego, nuestra ruta nos lleva a lo largo de un río serpenteante. Los reflejos del sol en el agua crean un espectáculo deslumbrante.
- Después de unas horas de pedaleo, llegamos a un pequeño muelle donde te espera un barco de ecoturismo. Subimos a bordo, agradecido por el descanso y la brisa fresca del río.
- La siguiente parte de nuestra aventura nos lleva a Bay Mau, un bosque de cocoteros de agua. Aquí, nos subimos a un “thung chai”, un bote redondo tradicional hecho de bambú. El barquero, con movimientos expertos, nos guía a través de los estrechos canales. El silencio es roto solo por el suave chapoteo del remo y el canto ocasional de un pájaro exótico.
- El resto del día es libre para ti para disfrutar el tranquilo de la ciudad. Los farolillos de colores comienzan a encenderse, bañando las calles en una luz suave y mágica. Te detienes en el icónico Puente Japonés, maravillándote con su arquitectura única y su historia centenaria.
- Noche en Hoian.
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DÍA 11: Sabores y Tradiciones en la Aldea de Tra Que
- Desayuno en el hotel.
- Comenzamos el día de hoy con un paseo en bicicleta hacia la aldea de hierbas de Tra Que. A medida que nos acercamos a Tra Que, el paisaje se transforma en un mosaico de jardines perfectamente cuidados, cada uno rebosante de verduras y hierbas.
- Al llegar a la granja local, somos recibidos por una familia de agricultores con sonrisas cálidas y un tradicional “Xin chao!”. El patriarca de la familia te guía por los campos, explicando las técnicas de cultivo orgánico que han pasado de generación en generación.
- Nos sumergimos en las actividades agrícolas con entusiasmo. El rastrillo en tus manos se siente extraño al principio, pero pronto encuentras un ritmo mientras preparas la tierra para la siembra. Sientes una conexión profunda con la tierra mientras plantas cuidadosamente las semillas, imaginando las plantas que crecerán de ellas.
- Luego, llega el momento de la cosecha. Con orientación experta, recoges hierbas fragantes y vegetales crujientes. Aprendemos sobre la menta vietnamita, el cilantro, la albahaca tailandesa y otras hierbas que dan a la comida local su sabor distintivo.
- Con las manos llenas de tu cosecha, te diriges a la casa de la familia para preparar el almuerzo. La cocina bulle de actividad mientras la abuela de la familia te enseña a preparar rollitos de primavera “tam huu”.
- El almuerzo es un festín para los sentidos. Probamos el “tam huu” que ayudamó a preparar, maravillándote con la combinación de sabores y texturas. El “Banh Xeo” crujiente, relleno de brotes de soja y camarones, es una delicia que hace agua la boca. Cada bocado es una explosión de sabores frescos, realzados por las hierbas que cosechaste con tus propias manos.
- Después del almuerzo, nos despedimos de la familia con gratiud y volvemos por bici a Hoian. Regresamos a Hoi An a media tarde, con tiempo libre para explorar. Puedes pasear por las calles del casco antiguo, admirando la arquitectura única que mezcla influencias vietnamitas, chinas y japonesas.
- Noche en Hoian.
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DÍA 12: Hoian - Danang - Ciudad de Ho Chi Minh
- Después del desayuno en el hotel, nos dirigimos al aeropuerto de Danang preparando por el vuelo a Ciudad de Ho Chi Minh – el centro económico vibrante de Vietnam.
- El vuelo pasa rápidamente y luego, al aterrizar, el guía local te recibe con una bienvenida cálida y te lleva al hotel. Después de registrarte y refrescarte, puedes salir a explorar la ciudad.
- Los pasos nos llevan primero a la calle Dong Khoi, una de las arterias principales de la ciudad. Las tiendas de moda, cafeterías elegantes y edificios históricos como la Ópera y la Catedral de Notre-Dame te transportan momentáneamente a un bulevar parisino, hasta que el zumbido de las motocicletas te devuelve a la realidad vietnamita.
- Continúa hacia el mercado de Ben Thanh, un hervidero de actividad donde los aromas de las especias se mezclan con el bullicio de los comerciantes y compradores. Nos sumergimos en los pasillos estrechos, maravillándote con la variedad de productos, desde sedas y artesanías hasta frutas exóticas y hierbas medicinales.
- Noche en Ciudad de Ho Chi Minh.
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DÍA 13: Aventura Culinaria en Ciudad de Ho Chi Minh
- Desayuno en el hotel.
- El viaje de hoy comienza con el Palacio de la Reunificación, un símbolo poderoso de la historia reciente de Vietnam. Recorremos sus salas, imaginando los eventos cruciales que tuvieron lugar aquí. Luego, visitamos el Museo de Vestigios de Guerra, una experiencia emotiva que te ofrece una perspectiva profunda sobre el impacto de la guerra en el pueblo vietnamita.
- Conforme cae la tarde, la anticipación por nuestro tour gastronómico en motocicleta crece. A las 5:30 pm, tu guía llega al hotel en una reluciente motocicleta.
- Nuestra primera parada es un pequeño puesto callejero famoso por su hu tieu. El aroma del caldo especiado llena el aire mientras te sientas en un pequeño taburete de plástico. El sabor rico y reconfortante de este plato nos hace comprender por qué este plato es tan querido en Vietnam.
- Luego, nos dirigimos a un local especializado en banh xeo, los crujientes panqueques vietnamitas. Observas fascinado cómo el cocinero vierte la masa en la sartén caliente y la rellena con camarones, brotes de soja y hierbas frescas. El contraste entre la textura crujiente del panqueque y el relleno jugoso es una delicia para tus sentidos.
- La siguiente parada es un bullicioso mercado nocturno. Aquí, probamos una variedad de bocadillos callejeros: banh mi thit nuong (baguette con cerdo a la parrilla), goi cuon (rollitos de primavera frescos) y cha gio (rollitos fritos). Cada bocado es una explosión de sabores y texturas.
- El recorrido continúa con una parada en una barbacoa callejera. El aroma a carne a la parrilla llena el aire mientras pruebas diferentes cortes de carne y mariscos, todos sazonados con especias locales y cocinados a la perfección.
- Para terminar la noche, el guía nos lleva a una pequeña tienda de postres. Aquí, pruebas el che, un postre tradicional vietnamita que puede incluir ingredientes como frijoles, frutas, tapioca y leche de coco. La combinación de sabores dulces y texturas únicas es una sorpresa agradable para tu paladar.
- Noche en ciudad de Ho Chi Minh.
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DÍA 14: Explora el Delta del Mekong
- Desayuno en el hotel.
- Luego, el viaje hacia Cai Be es un desfile de paisajes cambiantes. Observamos cómo las calles bulliciosas de la ciudad dan paso gradualmente a la exuberancia del delta, con sus infinitos campos de arroz y canales serpenteantes.
- Nuestra primera parada es una fábrica de chocolate, donde el aroma dulce y rico te envuelve nada más entrar. Aprende el proceso de elaboración, desde el grano de cacao hasta la barra final, maravillándote ante la precisión y el arte involucrados en cada paso.
- Al llegar al muelle de Cai Be, nos subimos en un sampán, sintiendo el leve balanceo bajo tus pies. Mientras navegamos por el mercado flotante, tus sentidos se desbordan con los colores vibrantes de las frutas y verduras, los aromas de las especias y el bullicio de los comerciantes negociando desde sus botes.
- En Pueblo de Com, probamos los dulces de arroz verde joven, una explosión de sabores y texturas en tu boca que te conecta instantáneamente con la esencia culinaria de la región. Cada bocado es una deliciosa lección de historia y tradición local.
- La visita a la granja de abejas en la isla de Tan Phong nos ofrece una perspectiva fascinante sobre la apicultura local. Observa el zumbido laborioso de las abejas, consciente de su papel crucial en el ecosistema del delta.
- El taller de pastel de yaca con la Sra. Nam es una experiencia inmersiva en la cocina vietnamita. Sigue sus expertas instrucciones, amasando y dando forma a la masa, impregnando tus manos con los aromas especiados de esta delicia local. El orgullo de crear tu propio pastel se mezcla con la anticipación de probarlo.
- Después, las melodías de la música Tai-Tu flotan en el aire, transportándote a través de siglos de tradición musical vietnamita. Cierra los ojos por un momento, dejando que las notas te cuenten historias de amor, naturaleza y vida en el delta.
- Mientras regresamos al muelle de Hiep Duc en ferry para volver a Ciudad de Ho Chi Minh, reflexiona sobre la riqueza de experiencias que has vivido en un solo día.
- Noche en Ciudad de Ho Chi Minh.
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DÍA 15: Salida de Ciudad de Ho Chi Minh
- Desayuno en el hotel.
- Cuando llega el momento de partir hacia el aeropuerto, el guía va a esperarte en el lobby y te lleva al aeropuerto para tomar el vuelo de regreso a casa. Fin de 15 días con sabores y culturas en Tailandia y Vietnam.
- Muchas gracias por viajar con Viet Prestige Travel. ¡Qué tengas un buen viaje y hasta los próximos viajes juntos!
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Acomodación
Para el TOUR GASTRONÓMICO EN TAILANDIA Y VIETNAM, le doy distintas opciones de alojamiento para su referencia. Las categorías de precio de hotel:
– El hotel de 3 estrellas desde US$ 45 – US$ 60++/ por habitación/noche con desayuno.
– El hotel de 4 estrellas desde US$ 75 – US$ 120++/ por habitación/noche con desayuno.
– El hotel de 5 estrellas desde US$ 150 – US$ 250++/ por habitación/noche con desayuno.
Vuelo
El programa
TOUR GASTRONÓMICO EN TAILANDIA Y VIETNAM
incluye los vuelos internos como se detalle:| Air Asia Económico |
Bangkok13:35 | FD 9162 1hr 15min |
Chiang Mai14:50 | Disponible | Doméstico |
| Air Asia Económico |
Chiang Mai13:20 | FD 870 1hr 30min |
Ha Noi14:50 | Disponible | Doméstico |
| Vietnam Airline Económico |
Ha Noi16:20 | VN 181 1hr 25min |
Danang17:45 | Disponible | Doméstico |
| Vietnam Airline Económico |
Danang15:30 | VN 7125 1hr 40min |
Ho Chi Minh17:10 | Disponible | Doméstico |
Revisión
CALIFICACIÓN MEDIA
4.93
4.93
RESUMEN DE CALIFICACIÓN
Claudia
España
Tour de comida Tailandia y Vietnam
- Tenia dudas sobre el viaje a Vietnam y Tailandia pero fue una maravillosa sorpresa. Viet Prestige organizo todo muy eficientemente: recogidas a los aeropuertos, guias turisticos, seleccion de hoteles y la atencion personalizada a cualquier hora.
- Los plat0s locales son buenísimos y los encantamos mucho. Es que sean picantes por eso estos dos países los destinos ideales para disfrurtar su comida.
- No tuve ningun contratiempo y recomiendo altamente a Viet Prestige.
Andrea F
Cuba
Delicioso viaje
- Viajamos a Tailandia y Vietnam y fue un viaje maravilloso. Viet Prestige organizó todo muy bien y la asistencia de la Sra. Quynh fue muy buena.
- Era nuestra luna de miel, y en la mayoría de los hoteles nos esperaron con la habitación delicadamente ornamentada, y incluso un pequeño pastel.
- Es bueno recurrir a la ayuda de los guías para que recomienden sitios locales donde comer a parte de los lugares organizados en el itinerario. Consumimos “street food” casi todos los días y no tuvimos ningún problema. Sólo deben estar atentos al picante, que, especialmente en Tailandia, puede ser muy fuerte.
- Las excursiones fueron muy buenas, y tanto el chofer como el guía estuvieron a nuestra disposición a cada momento. Nos quedamos con ganas de ver más de Vietnam, ya que presenta una diversidad de paisajes y entornos muy atractiva.
Precio & Inclusión
| Servicios | Precio por persona en USD | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Temporada Baja (Mayo – Septiembre) | Temporada Alta (Octubre – Abril) | |||||
| Hotel 3* | Hotel 4* | Hotel 5* | Hotel 3* | Hotel 4* | Hotel 5* | |
| 2 personas | ||||||
| 4 personas | ||||||
| 6 personas | ||||||
| Suplemento Individual | ||||||
GARANTÍA DE PRECIO
Si quiera una MEJOR OFERTA, LO HAREMOS
Viet Prestige Travel se compremete a ofrecerle los mejores servicios y precio mientras viaja con nosotros. Los precios siempre se considera basando en los siguientes elementos:
Acomodacion:
- Hotel 3* (US$ 40 – 60++)
- Hotel 4* (US$ 75 – 120++)
- Hotel 5* (US$ 150 – 250++)
Periodo de viaje:
Se divide a dos temporadas por ano, la baja (de mayo a septiembre) y la alta (de octubre a abril)
Guia:
Guia de habla hispana o guia de habla ingles (para requerimiento especial, tambien tenemos guia de habla frances, alemania, italiano,…)
Tipo de viaje:
Tour privado o tour en grupo (solo hay guia de habla ingles acompanado) Si este interesado con el viaje, no se demore. Contactenos hoy y obtenga el mejor precio para su aventura. Nuestra consultora le dará una respuesta dentrode las 48 horas.
inclusiones
Alojamientos
Hotel (14 noches)
Comidas
14 desayunos, 1 cena
Vuelos
1. Vuelo de Hanoi a Hue (1 hora 20 minutos)
2. Vuelo de Danang a la ciudad de Ho Chi Minh (01 hour 20 minutos)
1. Vuelo de Bangkok a Chiang Mai (01 hora 15 minutos)
2. Vuelo de Chiang Mai a Hanoi (01 hora 30 minutos)
3. Vuelo de Hanoi a Danang (01 hora 25 minutos)
4. Vuelo de Danang a Ciudad de Ho Chi Minh (01 hora 40 minutos)
Servicios incluidos
Carta de aprobación de visa de Vietnam
Desayuno diario de estilo occidental
Transporte privado con aire acondicionado
Impuestos nacionales y del aeropuerto doméstico
Guías locales de habla español
Agua en el coche
Tarifa de entradas, actuaciones y excursiones
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