MANILA
Manila, la capital de Filipinas, es una ciudad vibrante y rica en historia situada a orillas de la bahía de Manila, en la isla de Luzón. Fundada en 1571 por los españoles, Manila se ha convertido en el centro cultural, económico y político del país. La ciudad destaca por su mezcla de arquitectura clásica y moderna, desde estructuras históricas como el distrito de Intramuros y la iglesia de San Agustín, hasta rascacielos y áreas comerciales en crecimiento.
Manila es un cruce cultural único, donde convergen influencias españolas, americanas, chinas y locales. La ciudad también es conocida por su rica gastronomía, mercados bulliciosos y su animada vida nocturna. Además, sus museos, parques y monumentos históricos hacen de Manila un destino atractivo para los turistas.
LUGARES DESTACADOS
1. Intramuros
Conocida como “La ciudad dentro de los muros”, es un portal al pasado colonial español. Las estructuras arquitectónicas, como la iglesia de San Agustín y el fuerte Santiago, son reliquias que cuentan historias de un pasado glorioso. Pasear por sus calles adoquinadas es como hojear un libro vivo de la historia filipina.
Viaje a Manila Catedral de Manila en Intramuros
2. El Museo Casa Manila
Ubicado en el complejo Plaza San Luis, el museo le abre las puertas para explorar la vida de la clase alta filipina en el siglo XIX. Construido en el estilo arquitectónico tradicional filipino, el museo aporta detalles decorativos sofisticados que reflejan claramente el estilo. Cultura y estilo de vida de la gente de Manila en ese momento.
Viaje a Manila El museo Casa Manila
3. Palacio del Coco
Esta es una de las obras arquitectónicas únicas y destacadas de Manila, construida en 1978 a pedido del expresidente Ferdinand Marcos para servir como lugar de bienvenida a los jefes de estado. Todo el edificio utiliza materiales de coco, lo que demuestra la riqueza de la cultura y los recursos naturales de Filipinas. Además de ser un ícono arquitectónico, el Palacio del Coco es también sede de muchos eventos culturales y artísticos. Hoy en día, no sólo sirve como un restaurante de lujo con un menú variado, sino que también alberga regularmente espectáculos musicales, exposiciones de arte y otras actividades culturales.
Viaje a Manila El Palacio del Coco
4. El Museo Nacional de Historia Natural de Filipinas
Ofrece un espacio maravilloso para explorar y aprender sobre la biodiversidad y la geología del país. Aquí, los visitantes tienen la oportunidad de ampliar su conocimiento del mundo natural a través de innumerables especímenes únicos de plantas, animales y minerales.
Horario de apertura: 10 a.m. a 5 p.m.
Entrada: Gratuita para los visitantes.
5. El Chinatown de Manila
También conocido como Binondo, es el barrio chino más antiguo del mundo, fundado en 1594. Se ha evolucionado hasta convertirse en un vibrante centro comercial y en un cruce cultural entre China y Filipinas. Chinatown es famoso por sus bulliciosas calles, restaurantes tradicionales que sirven auténtica comida china y tiendas que ofrecen una variedad de mercancías. No solo es un destino de compras, sino también un lugar para explorar la rica historia, cultura y gastronomía. Binondo también atrae a los turistas con sus antiguos templos chinos y sus coloridos festivales étnicos, especialmente durante el Año Nuevo Lunar.
Viaje a Manila Chinatown
Manila es una ciudad de contrastes y convergencias, donde cada rincón narra una historia diferente. Es un lugar que invita a ser explorado, a sumergirse en su cultura y a vivir experiencias inolvidables. Visitar Manila es descubrir un mundo donde la historia y la modernidad conviven en perfecta armonía.
LAS RESTAURANTES FAMOSAS
1. Guevarra’s by Chef Laudico
Es un popular restaurante bufé ubicado en una encantadora casa histórica de la década de 1920. Ofrece una deliciosa combinación de platos filipinos modernos y tradicionales, como pollo a la barbacoa, calamares crujientes y kare-kare, con una estación de postres muy apreciada. Los clientes elogian el ambiente elegante, el personal atento y los precios razonables, lo que lo convierte en una visita obligada para los fanáticos de la cocina filipina.
- Dirrección: Calle Guevarra 387, San Juan, Philippines
- Horario de apertura: 9am – 6pm
Restaurante en Manila Guevarra’s
2. Toyo Eatery
El restaurante es conocido por sus platos innovadores, como el menú de tres platos y varias opciones como la barbacoa de cerdo. Los clientes suelen elogiar la excelente calidad de la comida, la presentación creativa y el servicio amable y atento. El ambiente es elegante y acogedor, lo que lo convierte en un lugar ideal para ocasiones especiales o para una velada memorable.
- Dirrección: 2316 Chino Roces Avenue, Makati City, Filipinas
- Horario de apertura: De martes a sábado: 6pm – 11:30pm
Restaurante en Palawan Toyo Eatery
3. Provenciano Restaurant
Es un famoso restaurante en Manila, especializado en servir platos tradicionales filipinos con un estilo sofisticado y moderno. Este restaurante atrae a los comensales con su espacio acogedor, rico en cultura filipina y un rico menú con platos especiales de todas las regiones del país. Los platos se preparan cuidadosamente, conservando los sabores locales, pero manteniendo la creatividad en la presentación.
- Dirreción: Calle Maginhawa 110, Metro Manila, Philippines
- Horario de apertura: 11am – 11pm