MALACA
Malaca es una ciudad que brilla con su rica herencia multicultural. Tiene un pasado fascinante. Está situada en la costa oeste de la península de Malasia. Durante siglos, fue un punto clave en las rutas comerciales marítimas que conectaban Oriente y Occidente. Su ubicación estratégica en el Estrecho de Malaca la convirtió en un puerto muy codiciado. Potencias coloniales como Portugal, los Países Bajos y Gran Bretaña la ocuparon, dejando su huella. El resultado es un paisaje cultural único, con influencias europeas, malayas, chinas e indias. Hoy, Malaca es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Es un destino que ofrece una ventana al pasado colonial de Asia.
Al caminar por sus calles, los visitantes son transportados a otra época, donde las antiguas fortificaciones, iglesias y edificios coloniales. Malaca no solo se destaca por su historia, sino que también es una ciudad vibrante y moderna. Ha logrado evolucionar sin perder su encanto antiguo. En cada rincón se ven los contrastes entre lo viejo y lo nuevo. Los edificios coloniales y las reliquias del pasado portugués y holandés conviven con casas tradicionales y modernas cafeterías artísticas. Esta mezcla entre lo antiguo y lo moderno hace que Malaca sea única. Es un lugar donde el tiempo parece detenerse, pero avanza con energía creativa.
Además de su historia fascinante, es un crisol de culturas. En esta ciudad, las tradiciones malayas, chinas e indias coexisten y se entrelazan. Esto es especialmente visible en su gastronomía. La comida en Malaca es toda una experiencia. Sus platos reflejan la mezcla de influencias culturales que han moldeado la ciudad durante siglos. Desde la cocina Peranakan o Nyonya, una fusión de sabores chinos y malayos, hasta la comida callejera de los mercados nocturnos. Cada bocado en Malaca cuenta una historia.
LUGARES DESTACADOS
1. Dutch Square
Uno de los puntos más icónicos de Malaca, Malasia es Dutch Square, también conocida como la Plaza Roja debido a los vibrantes tonos de las fachadas de sus edificios coloniales. Este lugar es un vivo recordatorio de la presencia holandesa en la ciudad desde el siglo XVII. En el corazón de la plaza se encuentra la Christ Church, una iglesia construida por los holandeses en 1753, y el Stadthuys, un antiguo edificio gubernamental que ahora alberga un museo.
Caminar por la plaza es como viajar en el tiempo, donde las estructuras coloniales cuentan historias de una era pasada. No olvides tomarte una foto junto a la fuente de la reina Victoria y disfrutar de las tiendas de recuerdos que rodean la plaza.
Dutch Square
2. El Fuerte A Famosa
El Fuerte A Famosa es uno de los vestigios más antiguos de la ocupación europea en el sudeste asiático. Construido por los portugueses en 1511, el fuerte fue parcialmente destruido cuando los británicos tomaron el control, pero una pequeña puerta, conocida como Porta de Santiago, aún permanece de pie, recordándonos los días de gloria de Malaca como una potencia comercial bajo dominio europeo.
Cerca de allí, en lo alto de una colina, se encuentra la Iglesia de San Pablo, una estructura originalmente erigida por los portugueses y posteriormente utilizada por los holandeses. Aunque ahora está en ruinas, la iglesia ofrece una vista panorámica impresionante de la ciudad y del Estrecho de Malaca. Además, es un lugar fascinante para los amantes de la historia, ya que aquí se pueden ver tumbas de antiguos gobernadores holandeses.
El Fuerte A Famosa
3. Templo Cheng Hoon Teng
El Templo Cheng Hoon Teng es el templo chino más antiguo en funcionamiento en Malasia, fundado en el siglo XVII. Este templo, dedicado a las enseñanzas del taoísmo, confucianismo y budismo, es un testimonio de la fuerte presencia de la comunidad china en Malaca desde tiempos coloniales. Con su intrincada arquitectura tradicional china, el templo es una joya para los amantes del arte y la cultura. Sus detalles decorativos, como las figuras de dragones y fénix talladas a mano, junto con las puertas y techos de madera exquisitamente pintados, hacen de este lugar un sitio de tranquilidad y espiritualidad en medio de la bulliciosa ciudad.
Templo Cheng Hoon Teng
4. Palacio del Sultán de Malaca
Una recreación del palacio del sultán Mansur Shah del siglo XV, el Palacio del Sultán de Malaca es un museo que ofrece una visión fascinante de la vida en la corte del sultanato antes de la llegada de los colonizadores europeos. Este edificio de madera, construido sin clavos, es un ejemplo notable de la arquitectura tradicional malaya. En su interior, se pueden ver exhibiciones sobre la historia del sultanato, la estructura de su corte y la vida cotidiana de la realeza. También ofrece detalles sobre las relaciones diplomáticas y comerciales que mantenía con otras potencias regionales.
Palacio del Sultán de Malaca
5. Jonker Street (Jalan Hang Jebat)
Si bien ya mencionamos brevemente Jonker Street como un lugar para disfrutar del mercado nocturno, merece más atención por ser uno de los puntos más animados de Malaca, Malasia. Durante el día, es el hogar de numerosas tiendas de antigüedades, boutiques, galerías de arte y cafés, donde puedes encontrar artículos únicos y recuerdos. Los fines de semana, Jonker Street se transforma en un bullicioso mercado nocturno, donde los turistas y locales se mezclan para disfrutar de comida callejera, espectáculos callejeros y una amplia variedad de productos artesanales. Es un lugar perfecto para experimentar el corazón vibrante y multicultural de Malaca.
Jonker Street (Jalan Hang Jebat)
MEJORES RESTAURANTES
1. The Baboon House
The Baboon House es uno de los mejores lugares para comer cuando visitas Malaca, Malasia y lleva casi dos décadas sirviendo hamburguesas. Ubicado cerca de la famosa calle Jonker, este restaurante está ubicado en un edificio colonial adornado con murales coloridos y objetos antiguos, y rodeado de una exuberante vegetación.
- Dirección: No. 89, Jalan Tun Tan Cheng Lock, Taman Kota Laksamana, Malaca
- Horario de apertura: Miércoles a Lunes (10am – 5pm)
The Baboon House
2. King Kunyit
King Kunyit es un restaurante que se hizo famoso por sus platos con cúrcuma en Malasia. El local empezó como un puesto callejero, pero desde entonces sus platos han ganado tanta popularidad y apoyo que el propietario decidió ampliar sus operaciones y convertirlo en un restaurante para satisfacer la demanda. Lo que hace que los clientes habituales vuelvan a King Kunyit son sus platos llenos de fragancia y sabor; el uso de cúrcuma fresca también realza las especias tradicionales utilizadas, creando una experiencia absolutamente deliciosa.
- Dirección:
- No.4, Jalan TU, Ayer Keroh, Malaca
- 8593A Bazar MARA, Jalan Manggis 2, Rumah Awam Bertam Malim, Malaca
- Horario de apertura: 10am – 9pm
King Kunyit
3. Tengkera Duck Noodle
Cada porción de este apreciado plato de fideos viene con carne de pato cortada en rodajas finas, bañada en un caldo adictivo y abundante. También puedes elegir entre fideos de bee hoon, kuey teow o de huevo. Si te sientes un poco aventurero, puedes agregar una guarnición de intestinos de pato, un plato memorable con una sensación en boca satisfactoria.
- Dirección: No.33, Jalan Kota Laksamana 1/2, Taman Kota Laksamana, Malaca
- Horario de apertura: Miércoles a Lunes (7am – 1:30pm)
Tengkera Duck Noodle
4. Botanist Cafe
Botanist Cafe es un restaurante vegetariano muy querido que sirve cocina malaya que provoca nostalgia en el corazón de Malaca, Malasia. La variada selección de platos de Botanist Cafe, que ofrece de todo. Desde brochetas sin carne hasta fideos al curry, atrae tanto a vegetarianos como a no vegetarianos. El ambiente acogedor y la atención al detalle en lo que respecta a las restricciones dietéticas hacen de Botanist Cafe un lugar al que acudir para quienes buscan la mejor comida de Malaca.
- Dirección: No.41&43, Jalan Malaca Raya 8, Taman Malaca Raya, Malaca
- Horario de apertura: 11am – 9:30pm
Botanist Cafe